Langsam aber sicher steigen die Temperaturen, der Sommer nähert sich definitiv. Die Saison des Espresso Martini ist eröffnet. Ein britisches Topmodel soll in London in einer Bar nach einem energisiere...
Wer denkt bei Kaffee nicht gleichzeitig an Italien, Ferien, gutes Essen, Mode … ? Mit der Faber Maschine holen Sie sich ein wenig Italianità nach Hause oder ins Büro. Nicht nur Italien Liebhaber werde...
Die Bialetti – die Stil-Ikone aus Italien Die Bialetti ist viel mehr als ein Kaffeekocher. Sie steht für heissen Kaffee, Freundschaft, Familie, Tradition – für Italianità, Design und guten Stil. Da mö...
Unter dem Begriff Badenfahrt werden gleich zwei geschichtsträchtige Ereignisse zusammengefasst. Einerseits die erste Schweizer Bahnfahrt von Zürich nach Baden und anderseits das legendäre Volksfest. O...
Coffein hemmt den Botenstoff Adenosin Adenosin wird im Verlauf des Tages aufgebaut, es ist dazu da, belebende Stoffe wie Dopamin oder Noradrenalin zu blockieren. Damit hilft es uns abends einzuschlafe...
Hol Dir Varietà ins Home und Office! Jetzt ist ein guter Zeitpunkt, noch mehr Kaffee-Vielfalt nach Hause und ins Office zu holen. Neu gibt es unseren beliebten, zu 100% kompostierbaren Kapseln als Box...
Viele Sportler trinken vor dem Training gerne einen Kaffee. Weshalb? Weil das Coffein aktivierend auf das Nervensystem wirkt. Das heisst, es wird Noradrenalin freigesetzt – dieses erhöht ganz leicht d...
Mehr als 1000 Substanzen sind im Kaffee zu finden … viele davon sind noch nicht erforscht. Es ist nicht nur das Coffein, welches Wirkung auf uns hat. Es sind die Verbindungen, die sich permanent verän...
Wir wünschen Ihnen einen beschwingten Wechsel in ein glückliches 2023! Zubereitung: Das Filterpapier einsetzen und mit heissem Wasser anfeuchten. Kaffeepulver mit Kardamom mischen. Wasser aus Kaffeekan...
Unsere neue Website ist live! Der Relaunch von unserer neuen Website hat etwas länger gedauert als geplant – aber wie sagt man doch so schön? «Was lange währt, wird endlich gut»! Unsere Köpfe haben ma...
Interview mit Carlo Grazian – unserem Röster Die Rösterei ist das Herzstück von Graf Kaffee – unser ganzer Stolz. Hier vereint sich Tradition, Können und modernste Technik. Unser Röstmeister, Carlo G...
Wir sind stolz auf unsere neuen Graf Kreationen Berti – der lieblich blumige Lungo Berti Graf war die gute Seele des Betriebs und immer voll im Schuss zwischen Rösterei, Haushalt und Familie. Sie hatt...
